Krishtlindjet 2

Pse proteina vegane është bërë kaq popullore dhe a është këtu për të qëndruar?

Protein Works ka kohë që ofron proteina vegane, këtu, Laura Keir, CMO, shikon nxitësit pas rritjes së popullaritetit të saj të fundit.

Që nga ardhja e fjalës 'Covid' në fjalorin tonë të përditshëm, rutinat tona të përditshme kanë parë një ndryshim sizmik.

Një nga konsistencat e vetme midis 2019 dhe 2020 është rritja e veganizmit, me dietat me bazë bimore që shohin një rritje të vazhdueshme të popullaritetit.

Një sondazh i kryer nga finder.com zbuloi se mbi dy për qind e popullsisë së Mbretërisë së Bashkuar janë aktualisht veganë – një statistikë që pritet të dyfishohet gjatë muajve të ardhshëm.

Ndërsa 87 përqind deklaruan se nuk kanë 'nuk kanë plan specifik diete', sondazhi parashikon se ky numër do të ketë një rënie prej 11 përqind gjatë të njëjtës periudhë kohore.

Me pak fjalë, njerëzit janë më të përqendruar se kurrë në atë që hanë

Trendi 'ju jeni ajo që hani'

Ka disa shtytës të mundshëm prapa kësaj lëvizjeje, shumë prej të cilëve janë të lidhur në mënyrë specifike me pandeminë dhe mbështetjen tonë në mediat sociale për informacion.

Kur Mbretëria e Bashkuar hyri në bllokim në mars, koha e ekranit u rrit me më shumë se një të tretën;shumë njerëz të mbërthyer ishin brenda me telefonat e tyre vetëm për shoqëri.

Imazhi dhe shëndeti po bëhen gjithashtu më të rëndësishme për publikun.Fondacioni i Shëndetit Mendor zbuloi se një në pesë të rritur në Mbretërinë e Bashkuar "ndihej i turpëruar" për shkak të imazhit të trupit të tyre vitin e kaluar.Për më tepër, gjysma e popullsisë në Mbretërinë e Bashkuar beson se ata kanë vënë peshë që nga shpallja e bllokimit.

Rezultati është një rritje në numrin e njerëzve që kërkojnë mënyra për të qëndruar të shëndetshëm përmes mediave sociale.Dy nga frazat më të njohura të kërkuara gjatë bllokimit ishin 'stërvitjet në shtëpi' dhe 'recetat' në Google.Ndërsa disa njerëz u tërhoqën në divanet e tyre gjatë valës së parë, të tjerë shkuan në dyshekët e tyre të stërvitjes ndërsa palestrat në të gjithë vendin mbyllën dyert e tyre.Ishte një reagim mjaft i ndarë nga kombi.

Rritja e veganizmit

Me përfitimet e tij të perceptuara shëndetësore, veganizmi, i cili tashmë po shihte një rritje për shkak të shqetësimeve të qëndrueshmërisë, është bërë gjithnjë e më popullor.

Duke parë rritjen e kërkesës për produkte të tilla dhe me presionin në rritje mbi industritë për t'u bërë më miqësore me mjedisin, shumë marka kanë filluar të ofrojnë alternativa me bazë bimore.

Protein Works e ka ndjekur këtë prirje dhe është përpjekur të kujdeset për nevojat e një tregu vegan në rritje.Filluam me shake, duke ofruar alternativa krahas produkteve tona tradicionale me bazë hirrës.Shqyrtimet ishin pozitive, me klientët që thanë se u pëlqente shija dhe gjetën se ato ishin po aq efektive sa shakes hirrë.Kur kërkesa filloi të rritet, ne ishim të gatshëm ta përmbushnim atë.

Gama tani fokusohet në dy zona thelbësore, shkundjet dhe ushqimin.Këtu përfshihet ushqimi 'i plotë' ushqimor në formë pluhuri, i cili mund të shndërrohet në një (ose më shumë) vakte me bazë bimore në ditë.Dhe ka edhe ushqime – të shtypura të ftohtë dhe të pjekura.

Rostiçeri me bazë bimore me presim të ftohtë si Superfood Bites synohet në tregun e ushqimeve të plota dhe janë ushqime të shijshme dhe të pasura me lëndë ushqyese.Këto janë projektuar për t'u dhënë konsumatorëve një nxitje natyrale të energjisë, proteinave dhe fibrave pa asnjë të keqe të fshehur.Ato prodhohen në Mbretërinë e Bashkuar, duke përdorur arra, fruta dhe fara, dhe janë të ëmbëlsuara me pastë të pastër hurmash dhe të mbushura me përbërës super-ushqimi premium.Çdo 'kafshim' (një rostiçeri) përmban vetëm 0,6 g yndyrë të ngopur dhe 3,9 g karbohidrate.

Në anën e pjekur të gamës ne ofrojmë Barin e proteinave Vegan qesharake, i cili është plotësisht me bazë bimore dhe pa vaj palme qëllimisht.Është gjithashtu i ulët në sheqer, i lartë në proteina dhe i lartë në fibra.

Fluturimi i flamurit me bazë bimore

Ne jemi të ngazëllyer për të parë një treg të zakonshëm të prirur në ushqimin me bazë bimore dhe ushqime ashtu siç janë.Stigma e 'veganizmit' është padyshim një gjë e së kaluarës;ne e shohim si misionin tonë të sigurojmë që të bësh me bazë bimore (qoftë plotësisht ose fleksibël) nuk do të thotë që duhet të bësh kompromis për shijen.

Ne mendojmë se është e rëndësishme të punojmë me disa nga krijuesit më të mirë të shijeve në botë, sepse nëse proteinat vegane, ushqimet vegane dhe baret e proteinave vegane mund të kenë shije të pabesueshme, atëherë ne si konsumatorë kemi më shumë gjasa të vazhdojmë t'i zgjedhim ato.Sa më shumë t'i zgjedhim ato, aq më shumë ndikojmë në udhëtimin nga 'fusha në pirun' – duke pakësuar efektet negative në mjedis dhe duke rritur shëndetin e popullatës sonë në të njëjtën kohë.

Sipas Mike Berners-Lee (studiues dhe shkrimtar anglez anglez mbi gjurmët e karbonit), njerëzit kanë nevojë për rreth 2,350 kcal në ditë për të fuqizuar trupin tonë.Megjithatë, hulumtimet tregojnë se ne në fakt hamë rreth 180 kcal më shumë se kaq.Për më tepër, ne prodhojmë 5,940 kcal për person globalisht, në ditë.Kjo është pothuajse 2.5 herë ajo që na nevojitet!

Pra, pse dikush mbetet i uritur?Përgjigja qëndron në udhëtimin nga 'fusha në pirun';1320 kcal humbasin ose shpenzohen.Ndërsa 810 kala shkojnë për biokarburantet dhe 1740 ushqehen për kafshët.Është vetëm një nga arsyet pse kalimi në një dietë me bazë bimore mund të ndihmojë në reduktimin e mbetjeve në energji dhe ushqim që po shohim në prodhimin global.Për ne, krijimi i produkteve të shkëlqyera, me bazë bimore, kjo shije e pabesueshme është një popull dhe planet fitues për të cilin do të vazhdojmë të inovojmë.

Rritja e veganizmit ishte këtu para Covid-it dhe, për mendimin tonë, është këtu për të qëndruar.Është mirë për ne individualisht dhe, po aq e rëndësishme, për planetin tonë.

www.indiampopcorn.com

 


Koha e postimit: Dhjetor-20-2021